Nápoj zvaný zelený čaj je „pravý“ čaj, který při svém zpracování prošel minimální oxidací. Zelený čaj je populární v Číně, Tchajwanu, Hong Kongu, Japonsku, Koreji a na Středním Východě. Relativně nedávno se také více rozšířil na Západě, kde je tradičněji konzumován čaj černý.

Každý listový čaj lze připravit více různými způsoby. Všeobecným pravidlem u zelených čajů je zalévání vodou, která prošla varem, ale zchladla na 60-80 °C. Příliš teplá voda způsobí vyluhování tříslovin a dalších substancí a nálev má hořkou chuť až pachuť. Čaj zalitý příliš chladnou vodou má mdlou až vodovou chuť, protože se vonné a chuťové složky uvolnily z listů jen málo.

Kvalitní listové zelené čaje lze zalévat vícekrát. Pro další nálevy lze zvýšit teplotu vody nebo prodloužit dobu louhování.

Doba louhování pro první nálev může u zelených čajů být od 30 sekund do několika minut. Opět záleží na konkrétním čaji. Při kratších dobách louhování se běžně používá větší množství čaje, než u louhování delšího.

Zelený

Výsledky 16 - 30 z 48
zelený šnek

Jeden z nejcennějších čínských zelených čajů s limitovanou produkcí. Vyrábí se z těch nejjemnějších...

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 96 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:
jahoda v šam

Složení: pravý zelený čaj Sencha, rozinky (rozinky, slunečnicový olej), jahody (min.6,1%), poupata...

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 75 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:
japan-sencha-jeido

Po všech stránkách unikátní čaj! Kvalitní lístečky japonské Senchi Jeido jsou poprášeny prvotřídní...

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 115 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:
japonska-sencha-makoto-zeleny-caj_141_1

Sencha Makoto je velice příjemný zelený čaj se smaragdovými lístky. Má mírně kořeněnou chuť s...

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 70 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:
jasmínový

Proslulá specialita z Dálného východu má okouzlující nebeskou vůní, která zahání vnitřní neklid....

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 55 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:
kdoule-citron-zelenyaromatizovany-1-kg

Pravý zelený čaj Sencha s harmonickou kombinací lehce nasládlé kdoule se svěžím citrónem.

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 69 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:
kenya-emrok-green-1-kg

Zelený čaj z čajové továrny Emrok, která je jednou z nejmodernějších v Keni. Ortodoxní čaje vyrábí...

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 55 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:
dračí studna

Je proslulý dlouhými, plochými listy. Jemné vůně, žlutá barva nálevu s lehce nasládlým chuťovým...

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 118 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:
malina máta

Složení: pravý zelený čaj Sencha, šípek, máta peprná (min.5,1%), aroma, maliny (min.3,3%),...

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 68 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:
malý buddha

Složení: pravý zelený čaj Sencha, ananas (ananas, cukr, regulátor kyselosti kyselina citrónová),...

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 72 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:
matcha hisui 1,5

Je produkována v okolí města Kakegawa v prefektuře Shizuoka. Název Hisui se z japonštiny překládá...

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 13 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:
matcha hisui

Je produkována v okolí města Kakegawa v prefektuře Shizuoka. Název Hisui se z japonštiny překládá...

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 184 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:
matcha-shao-xing-bio-15-g

I když je původně Matcha japonským ceremoniálním čajem, má tato prémiová čínská varianta vysoké...

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 13 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:
matcha-shao-xing-30-g-bio

I když je původně Matcha japonským ceremoniálním čajem, má tato prémiová čínská varianta vysoké...

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 238 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:
milk

Složení: pravý polofermentovaný čaj, mléčné aroma (min. 1,5 %). Základem je kvalitní oolong z jarní...

Modifikátor variant ceny:
Prodejní cena se slevou
Cena: 170 Kč
Hodnota DPH
Cena / kg:

0
Nákupní košík
Váš košík je prázdný